芦花鸡介绍

    芦花鸡以群山为伴,游食于山涧中,行食林中草,归饮溪山泉,在无污染之地原生态环境中生长。生长4-6个月,雄鸡体重为4-5斤,雌鸡体重3-4斤,其营养成份是一般柴鸡的3-4倍。  

    因此,该鸡味美肉佳,据有药膳作用,保健功效,肉质细腻而精道。岭芦花鸡,称为柴鸡之王,上上佳品。尤其是对孕妇和未年人。

    据介绍,芦花鸡是纯瘦肉型鸡种,脂肪、胆固醇等含量极低,而免疫球蛋白等含量却很高,具有较好的滋补功效。